每次來東京吃膩了日本料理跟拉麵了嗎?? 這次糟老頭跟嫩妻來東京特別找了這間生蠔酒吧, 從地下鐵五反田站A6出口步行1分鐘就到了。

本來只是想要換換口味找到的店家,想不到卻是這次東京行吃到的數一數二美味~覺得日本人實在太幸福啦~

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出站走一下就在路邊很顯眼的Oyster Bar,吧檯上滿滿的都是生蠔。

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因為沒定位,很早就跑來了,幸好二樓還有位子,服務生都通英文,方便溝通。

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黑板上寫有每日推薦的生蠔

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除了生蠔還有很多其他的餐點可以點喔,也有英文菜單

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必點的就是這個每日六種的生蠔推薦拼盤~會根據產季推出最新鮮入時的生蠔

今天的六種牡蠣是 一款美國,五款日本牡蠣的組合

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各種道具一應具全 等著開吃!

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也有這種名叫牡蠣的清酒哈哈 好玩而點的,配生蠔還是要喝又干又酸的白酒拉~~

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招待的前菜

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上桌了ㄚㄚㄚ 超興奮!!

接下來就開吃了,忘了你在台灣吃的那些大大的,水水的,有些腥味的生蠔吧。

也忘了莫名其妙的五味醬,調味料,這裡的生蠔真的不用調味,我覺得連檸檬都不用擠了,直接吃才可以徹底享受原味阿。

尤其是口感,不是糊糊的,而是嘴巴可以很清楚的感覺到他的質地 ,是有點脆脆QQ的感覺~就是新鮮阿~

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第一個美國小生蠔雖然小,但不可小看,就像他的外型一樣 把美味都濃縮起來了,鮮甜又清爽。

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第二顆是浦村的生蠔,來乾一下再開吃~

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第三顆是白方的,除了鮮甜之外,有些微微的金屬味,大概是礦物質的味道吧!

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第四科  室津的 這顆嘗試了加了點醬油 真是厲害了 居然引出了甜味來~ 

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第五科 熊本 這顆的海味 特別的重 彷彿閉上眼睛就在海邊了阿(??

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第六科岩牡蠣 好好咀嚼一番 會發現有淡淡的牛奶味跑出來

就這樣一口生蠔再配一口白酒 真的超爽阿~~

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怕只有生蠔會太冷 也點了一些其他的菜來吃 這個是牡蠣可樂餅!!

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裡面滿滿的通通是牡蠣阿~~不是只有一顆喔喔

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再來是這個海鮮燉飯,喔我的天阿,太好吃了!!燉飯的味道濃而不膩,充滿嚼勁還可以感覺到微微的米心,是貨真價實的義式燉飯。不是粥~~

如果說生蠔好吃只是食材新鮮,這道菜表示店家的技術也不錯喔~

 

大推薦大家來東京時也造訪這家Oyster BAR~

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店家資訊:

店名:  Tokyo Oyster Bar

地址:東京都五反田品川區東五反田1-11-17 日向大樓1F

TEL: 03-3280-3336

Tabelog: https://tabelog.com/tw/tokyo/A1316/A131603/13000524/

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